محققان عنوان می كنند؛

تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر كاهش ریسك مرگ ناشی از آلودگی هوا

تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر كاهش ریسك مرگ ناشی از آلودگی هوا

آروما: مطالعه جدید نشان داده است رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند به محافظت در مقابل تاثیرات مضر آلودگی هوا كمك كرده و ریسك مرگ ناشی از حمله قلبی، سكته و سایر دلایل را كم كند.



به گزارش آروما به نقل از مهر، رژیم غذایی مدیترانه ای بر مصرف میوه، سبزیجات، غلات كامل سبوس دار، حبوبات، روغن زیتون و پروتئین كم چرب و محدودیت مصرف گوشت قرمز و غذاهای فرآوری شده تاكید دارد.
به گفته محققان، این نوع رژیم غذایی سرشار از آنتی اكسیدان های است كه باعث خنثی شدن رادیكال های ازاد كه به بافت ها و سلول ها اسیب می رسانند، می گردد.
«كریس لیم»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه نیویورك، در این باره می گوید: «مطالعات نشان داده اند كه افزودن آنتی اكسیدان به رژیم غذایی می تواند تاثیرات مضر قرارگیری در معرض میزان بالا آلودگی هوا را در زمان های كوتاه كم كند.»
در این مطالعه، محققان داده های حدود ۵۴۹ هزار فرد مسن را كه به مدت ۱۷ سال تحت نظر بودند، بررسی كردند. در طول این مدت ۱۲۷ هزار جان شان را از دست دادند.
محققان مشاهده نمودند ریسك مرگ ناشی از بیماری قلبی به خاطر آلودگی هوا در مورد افرادی كه حداقل پیروی را از رژیم غذایی مدیترانه ای داشتند افزایش پیدا كرد، حال آنكه در افرادی كه برنامه غذایی شان به شدت نزدیك به رژیم غذایی مدیترانه ای بود، ریسك مرگ ناشی از بیماری قلبی تنها ۵ درصد به علت آلودگی هوا افزایش پیدا كرد.

1397/03/02
15:57:07
5.0 / 5
20
تگهای خبر: بیماری , رژیم غذایی , غذا , قلب
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)

تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب
لطفا شما هم نظر دهید
= ۶ بعلاوه ۴

aroma لینک دوستان آروما

آروما AromaStore

aroma تگهای آروما

aromastore.ir - حقوق مادی و معنوی سایت آروما محفوظ است

Aroma آروما

فروشگاه آروما استور