مطالعات نشان می دهد؛
آووکادو برای حفظ سلامت قلب مفیدست
نان تست آووکادو به صبحانه مورد علاقه افراد سالم و دارای تناسب اندام تبدیل گشته است و الان تحقیقات جدید نشان میدهد انتخاب آن ممکنست از سلامت قلب هم محافظت کند.
به گزارش آروما به نقل از مهر به نقل از هلث دی نیوز، پژوهشگران دانشگاه هاروارد آمریکا دریافتند افرادی که دو بار در هفته نصف آووکادو می خورند در مقایسه با افرادی که هیچ گاه این میوه را نمی خورند یا به ندرت از این میوه استفاده می نمایند، ۱۶ درصد کمتر در معرض خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی و ۲۱ درصد کمتر در معرض خطر بیماری قلبی قرار دارند.
«لورنا پاچکو»، محقق ارشد این مطالعه، در این زمینه اظهار داشت: «این مطالعه شواهد بیشتری ارائه می کند که مصرف چربی های غیراشباع گیاهی می تواند کیفیت رژیم غذایی را بهبود بخشد و یک جز مهم در پیش گیری از بیماریهای قلبی عروقی در جمعیت عمومی است.»
پاچکو هشدار داد که این نوع مطالعه مشاهده ای نمی تواند بطور قطع ثابت کند که خوردن آووکادو خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی را می کاهد، فقط ممکنست ارتباطی وجود داشته باشد.
آووکادو سرشار از فیبر غذایی، چربی های غیراشباع مانند چربی های مونواشباع نشده (چربی های سالم) و سایر اجزایی است که با سلامت قلب و عروق مرتبط می باشد.
پاچکو گفت آووکادو می تواند قسمتی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب باشد، اما مطمئناً به خودی خود یک ماده خوراکی جادویی نیست.
برای این مطالعه، پژوهشگران اطلاعاتی را در مورد بیش از ۱۱۰ هزار مرد و زن که در مطالعه شرکت کرده بودند، جمع آوری کردند.
در طی بیش از ۳۰ سال پیگیری، بیش از ۹۱۰۰ شرکت کننده مبتلا به بیماری قلبی و بیش از ۵۲۰۰ نفر گرفتار سکته مغزی شدند.
این مطالعه همین طور نشان داد که جایگزینی نصف وعده روزانه مارگارین، کره، تخم مرغ، ماست، پنیر یا گوشت های فرآوری شده با همان مقدار آووکادو، خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی را ۱۶ تا ۲۲ درصد کم می کند.
محققان خاطرنشان کردند که جایگزینی نصف وعده آووکادو در روز بجای روغن زیتون، آجیل یا سایر روغن های گیاهی هیچ فایده دیگری را نشان نداد.
منبع: آروما
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب