کمبود امگا ۳ عامل پنهان التهاب های مزمن
به گزارش آروما، یک متخصص سلامت و تغذیه با اشاره به شیوع گسترده کمبود امگا 3 در سطح جهانی، اظهار داشت: عدم تعادل میان دو اسید چرب امگا 3 و 6، زمینه ساز بروز بیماری های التهابی است.
به گزارش آروما به نقل از مهر، محمدرضا وفا، در برنامه «فراسو» رادیو سلامت با اعلان اینکه شایع ترین کمبود اسید چرب در دنیا، کمبود امگا ۳ است، اضافه کرد: امگا ۳ و امگا ۶ هر دو از اسیدهای چرب ضروری هستند که بدن انسان قادر به ساخت آنها نیست و باید از راه تغذیه تامین شوند. وی اضافه کرد: اما متاسفانه هم اکنون، مصرف امگا ۶ در رژیم غذایی مردم خیلی بیشتر از حد نیاز است و این مصرف بیش ازحد، خود می تواند آغازگر بیماری های التهابی باشد.» وفا با تأکید بر این که عدم تعادل میان امگا ۳ و امگا ۶، بدن را به سوی التهاب سوق می دهد، بیان نمود: این مورد بهیچ وجه عجیب نیست، چونکه الگوی غذایی مردم جهان در چند دهه اخیر تغییر کرده و بیشتر به سوی مصرف امگا ۶ رفته اند. در صورتیکه امگا ۳، که نقش ضدالتهابی دارد، به شدت در رژیم غذایی ما کم شده است. وی با اشاره به منابع غذایی امگا ۳ اظهار داشت: ما منابع امگا ۳ را نمی شناسیم و نمی خوریم. ماهی های چرب، بذر کتان، روغن فلفل، و برخی مکمل ها همچون منابع مهم امگا ۳ هستند که در رژیم غذایی روزانه کمتر دیده می شوند. این کمبود بسیار جدی است و باید برای آن چاره ای اندیشید. وفا با اعلان اینکه مصرف حداقل یک عدد مکمل امگا ۳ در روز برای همه افراد سفارش می شود، اظهار داشت: اما اگر فردی گرفتار بیماری های خودایمنی، آلرژی یا مشکلات مفصلی باشد، مصرف بیشتر از یک عدد نیز مفید خواهد بود. وی اضافه کرد: البته مصرف بیشتر از دو یا سه عدد امکان دارد سبب بوی ناخوشایند ماهی در معده شود که برای برخی افراد آزاردهنده است. این متخصص تغذیه در آخر اظهار نمود: برخی افراد به اشتباه مکمل های امگا ۶ مصرف می کنند، در صورتیکه بدن ما در حوزه امگا ۶ هیچ کمبودی ندارد. مشکل اصلی، کمبود امگا ۳ است. بدین سبب باید آگاهانه به سوی مصرف منابع امگا ۳ رفت و از مصرف بی رویه امگا ۶ پرهیز کرد. به طور خلاصه، به گزارش آروما به نقل از مهر، محمدرضا وفا، در برنامه فراسو رادیو سلامت با اشاره به اینکه شایع ترین کمبود اسید چرب در دنیا، کمبود امگا ۳ است، افزود: امگا ۳ و امگا ۶ هر دو از اسیدهای چرب ضروری هستند که بدن انسان قادر به ساخت آنها نیست و باید از راه تغذیه تامین شوند. وفا با اشاره به اینکه مصرف حداقل یک عدد مکمل امگا ۳ در روز برای همه افراد سفارش می شود، عنوان کرد: اما اگر فردی گرفتار بیماریهای خودایمنی، آلرژی یا مشکلات مفصلی باشد، مصرف بیش از یک عدد هم مفید خواهد بود.
منبع: aromastore.ir
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب